Medallones Veggie x2 Lentejas y arroz yamani:
Ingredientes
Agua, lentejas, arroz yamaní, avena, morrón rojo, cebolla, zanahoria, papa en escama, pan de relleno, cebolla en polvo, sal, ajo en polvo, nuez moscada.
Horno
Precalentar el horno (180oC) durante 8 a 10 minutos. Cocina a fuego moderado (180°C) durante 20 minutos aprox. Da vuelta las Veggie Burger para lograr que las mismas se doren.
A la Plancha / Sarten
Precalentar la plancha / Sartén a fuego medio. Rociar con Rocío vegetal o agregar unas gotas de aceite y colocar las Veggie Burger sin descongelar. Cocinar a fuego medio durante 10 min. Dar vuelta con espátula y cocinar 5 min. mas.
Parrilla
Colocar las Veggie Burger sin descongelar. Cocinar a fuego fuerte durante 15 min. Dar vuelta con espátula y cocinar 10 min. más.